COLOMBIA El Diviso- közepes pörkölés(200g arabica, szemes kávé)

AMIKOR A KÁVÉ ÍZE A GYÜMÖLCSRÁGÓT IDÉZI

A specialty kávé világában vannak olyan termelők, akiknek a neve önmagában is garancia a kivételes minőségre. Néstor Lasso kétségkívül közéjük tartozik.

A családi tulajdonban lévő El Diviso farm Kolumbia Huila régiójában található, és az elmúlt években a világ egyik legelismertebb kávéfarmjává vált. Néstor és családja folyamatosan új fermentációs és feldolgozási eljárásokkal kísérletezik, amelyeknek köszönhetően olyan kávék születnek, amelyek újraértelmezik, milyen ízélményt nyújthat egy specialty kávé. Mikrotételei ma már a világ legjobb pörkölőinek kínálatában és rangos baristaversenyeken is rendszeresen feltűnnek.

Ez az Anaerobic Natural feldolgozású kávé pontosan az a tétel, amely az első korty után mosolyt csal az ember arcára. Hihetetlenül édes és lédús, ízvilágát a gyümölcsös rágógumira emlékeztető aromák uralják, amelyeket trópusi gyümölcsök jegyei és hosszan megmaradó, szirupos édesség egészít ki.

Ha valaha is szeretett volna megkóstolni egy olyan kávét, amelynél egy pillanatra elbizonytalanodik, hogy valóban kávét iszik-e, akkor az El Diviso tökéletes választás.

100% arabika
Specialty kávé
Pörkölési szint: City+
Ajánlott elkészítés: modern eszpresszó, french press, moka
Kiszerelés: 200 g (szemes kávé)