Coffeein Menü
Ingyenes kézbesítés 16000 Ft feletti megrendelés esetén
← vissza

Dominikai Köztársaság, (200g arabica szemes kávé)

Kóstolja meg a legrégebbi bourbon kávécserje gyümölcsét!

Erőteljes, gazdag mogyorós ízvilág, a háttérben nagyon gyenge aciditással. Remek választás az eszpresszó kedvelőinek.

1720-ban a francia Gabriel de Clieu hosszú hajóútra indult, méghozzá a távoli Martinique szigetére. XIV. Lajos két kávécserjét ajándékozott neki, és meghagyta, hogy ültesse el őket. Úgy szól a legenda, hogy a hajó az Atlanti-óceánon a teljes szélcsendben elakadt. De Clieu és legénysége a nyílt tengeren lebegett. Teltek a napok, egyre fogyott az ivóvizük. De Clieu kénytelen volt feláldozni az egyik kávécserjét. Az élelem és a víz pedig csak fogyott, a legénység már elvesztette a reményt. De Clieu a saját ivóvízadagjával öntözgette a fennmaradó kávécserjét.

Szerencsére egy idő múlva fújni kezdett a szél, a vitorlák ismét kifeszültek. De Clieu szerencsésen megérkezett Martinique szigetére, áldozatvállalásának köszönhetően az egyik kávécserje túlélte az utazást. 1725 és 1735 között a növények eljutottak Hispaniola szigetére is, amelynek területén ma a Dominikai Köztársaság található. A tápanyagban gazdag talaj nagyszerű termőföldnek bizonyult a kávécserjék számára, így keletkezett a világ egyik legrégebbi kávéültetvénye.

Ez a régió valóban egyedi éghajlattal rendelkezik, amely kedvez a kávécserjéknek. Egész éves csapadék, köd, meleg, óceáni áramlatok, ásványi anyagokban bővelkedő talaj, ez mind-mind hozzájárul ahhoz, hogy végeredményként kitűnő minőségű és remek ízű kávét kóstolhassunk, amely nagy mértékben hasonlít a kubai kávéhoz.

100 % Arabika kávé
Pörkölés árnyalata: Full City
Csomagolás: 200 g (szemes kávé)




Ár (ÁFÁ-t tartalmaz)

2830 Ft
Mennyiség:
Doprava zadarmo

Ingyenes kézbesítés 16000 Ft
feletti megrendelés esetén

5% kedvezmény minden kávéra regisztrált vásárlóknak!

Elérhetőség: Raktáron
Pörkölés: 19.07.2024
Elkészítését ajánljuk: Eszpresszó,Mokka
Megpörkölve és megrendelve: 276x

A kávé jellemzői

Test
Keserűség
Savasság
Édesség

Ízvilág

Hatalmas testtel rendelkezik. Ízében a mogyoró tónusai dominálnak, melyet az étcsokoládé enyhe édessége kísér. Lecsengése hasonlóan édesen kesernyés. 

Származási hely

A Typica és Bourbon variánsú kávécserjéket Barahona térségben termesztik 800 - 1300  m tengerszint feletti magasságban. A kávécseresznyéket nedves módszerrel dolgozzák fel. 

További információk

Régió: Barahona

Farm: környék kistermelői 

Variáns: Typica, Bourbon 

Feldolgozás: nedves

Magasság: 800-1300  m tengerszint feletti magasságban

Értékelések

Értékelések
2 értékelés Értékelés hozzáadása
    Csokis ízvilág, kellemes kesernyesség. Eszpresszó formájában készítettem, kiváló!
    Utolsó körben ezt kóstoltam, tökély!
Copyright © 2011 - 2024 Minden jog fenntartva | Általános Üzleti Feltételek | GDPR | Cookies | Fő tér 2, 93601 Ipolyság | info@coffeein.hu | +36 70 213 7773
E-shop fejlesztés: kódolás és programozás - adwebs.sk, UX és dizajn - Roman Kováčik & DOUBLE ATELIER.

Regisztráljon és vásároljon kedvezménnyel!

Regisztrálok!