Menü
AMIKOR KENYA FELRÚGJA A SAJÁT SZABÁLYAIT
A legtöbb specialty kávérajongó Kenya nevét a tiszta, mosott (washed) feldolgozású kávékkal köti össze. A Mutitu Natural azonban remek példája annak, hogy Kenya is képes kellemes meglepetéseket okozni.
Ez a kávé a Kirinyaga régióból, a kiváló minőségű kenyai kávéiról ismert Mutitu Cooperative Society termelői szövetkezettől származik. Ezúttal azonban a hagyományos feldolgozási módszer helyett a kísérletezés mellett döntöttek: a tökéletesen érett kávécseresznyéket egészben, afrikai ágyakon szárították. Ennek eredményeként egy kis tételű, száraz feldolgozású kávé született – olyan, amellyel Kenyában csak nagyon ritkán találkozhatunk.
A csészében a kenyai kávék élénk savassága és a naturál feldolgozás gazdag édessége találkozik. Ízében a mangó, a licsi és az egres jegyei bontakoznak ki, amelyeket finom boros karakter tesz még izgalmasabbá. Az eredmény egy lédús, komplex és emlékezetes csésze kávé.
Ha úgy gondolja, hogy a kenyai kávék már nem tudnak meglepetést okozni, a Mutitu Natural könnyen rácáfolhat erre.
100 % Arabika kávé
Specialty grade kávé
Pörkölés árnyalata: City
Elkészítését ajánljuk: filter/modern eszpresszó
Csomagolás: 200 g (szemes kávé)
Ingyenes kézbesítés 17000 Ft
feletti megrendelés esetén
5% kedvezmény minden kávéra regisztrált vásárlóknak!
A kávé közepesen testes, könnyed, teás karakterrel. Ízében a licsi, a mangó és az egres édes, gyümölcsös jegyei harmonikusan fonódnak össze. Lecsengésében finom karamellás édesség jelenik meg, amelyet a fekete tea elegáns, enyhén fanyar árnyalata tesz teljessé.
Az SL 28 & 34 és Batian kávécserjéket Kirinyaga régiójában termesztik, tápanyagokban gazdag vulkanikus talajon, 1650 méteres tengerszint feletti magasságban. A kávécseresznyéket száraz módszerrel dolgozzák fel. Kézi szüret és válogatás 2026.
RÉGIÓ: Kirinyaga
FELDOLGOZÓ ÁLLOMÁS: Mutitu
FARMER: Mutitu szövetkezet
VARIÁNS: SL 28 & 34, Batian
FELDOLGOZÁS: száraz/ natural
TENGERSZINT FELETTI MAGASSÁG: 1650 m
SZÜRET: kézi, szelektív, 2026
COFFEEIN Slovensko s.r.o.
Vajanského 12,
93601 Ipolyság,
Pál András
+36 70 213 7773
info@coffeein.hu
