Ingyenes kézbesítés
16000 Ft feletti megrendelés esetén

Legyen Ön is tagja klubunknak,
amelyben számos előnyben részesül.

  • Mindig friss információk
  • Rendkívüli kedvezmények
  • Kedvezmények partnereinknél
  • Kávéról szóló könyvek
REGISZTRÁCIÓ

Aeropress –otthoni elkészítése

Aeropress –otthoni elkészítése

Fontos tudnivaló, hogy a friss kávé Aeropressel történő elkészítésének több mint 10 módja létezik, amelyek megtalálhatóak az interneten képek, videók formájában. De mindenki kifejlesztheti saját egyéni elkészítési módját is. A kávét őrölhetjük finomabbra, szemcsésebbre, lúgozhatjuk hosszabb vagy kevesebb ideig is, ahogy tetszik. A következő képes leírásban feltüntetjük azt az elkészítési módszert, amely számunkra a legjobb és a legízletesebb eredményt hozta.

1. Előkészületek:

  • Hasznos, ha előre odakészítünk mindent, amire szükségünk lesz… Aeropress kávéfőző, kávédaráló, vízforraló kancsó, filterek és, természetesen a kávét. A kávékészítés előtt jó, ha az Aeropress kávékészítőt és részeit meleg vízzel jól megmossuk, elöblítjük.
  • A filtert a tartóba helyezzük, és forró vízzel átöblítjük. Azután a filtert a tartójával együtt félretesszük és a további leírás szerint folytatjuk:

Aeropress kávékészítő csomag Aeropress filter Filter öblítés

 

2. A kávéfőzés folyamata

  • A vizet feltesszük forralni. A kávédarálóba kb. 15g szemes kávét megőrölünk tetszés szerinti finomsági fokra. Mi kb. sókristály méretű szemcsékre finomítottuk a kávét.
  • A vizet a forráspont elérése után levesszük a tűzről és 1 percig állni hagyjuk, míg el nem éri az optimális hőmérsékletet, ami kb. 93-94 Celsius fok.
  • Az Aeropress-t összeszereljük és beleszórjuk a megdarált kávét, majd beletöltünk kb. 1 dl forró vizet és 30 másodpercig várunk. Ez alatt az idő alatt a kávé „kinyílik”. A 30 mp elteltével a kávét alaposan megkeverjük (10 másodpercig) és várunk következő 30 másodpercet.
  • Azután az Aeropress kávéfőzőt feltöltjük vízzel kb. 1 cm-re a szélétől és újra várunk 30 másodpercig.
  • A friss kávét jól megkeverjük és az Aeropress-re ráhelyezzük a filtert.

Aeropress kávé Aeropress kellékek Kávékészítés folyamata

Kancsó víz Kávékészítés aeropressel Kevert kávé

Kávé keverése közben Aeropress kávéfőző: víz hozzáadása Az aeropress ár mögötti minőség

 

3. Szűrés

  • Veszünk egy nagyobb csészét és az Aeropress kávéfőzőt felfordítva belehelyezzük.
  • Gyengéd nyomással az Aeropress-t kiürítjük, ez kb. 20 másodpercig kell tartson, tehát a nyomást ehhez az időhöz alakítjuk.
  • Közvetlenül az extrakció vége előtt sziszegést hallunk majd, ez azt jelenti, hogy a szűrés mindjárt befejeződik.

Az elkészített ízletes és friss kávé kész, elfogyasztásával napunkat kellemesebbé tettük. :)

Hamarosan kész a kávé Aeropress kávéfőző Készül a friss kávé

Aeropress kávékészítés  Az aeropress működés közben Egy csésze finom kávé

Az Aeropress ára és kellékei kávé webshopunkban, itt megtalálhatóak.