Különböző kávék elkészítése

| 15.09.2022

Eszpresszó - hogyan készítsünk eszpresszót

Vannak bizonyos lépések, melyek betartása elkerülhetetlen, ha igazán jó eszpresszót szeretnénk készíteni. Ha ezek közül bármelyiket kihagyjuk, eszpresszó kávénk nem lesz tökéletes. A kávégépünk fel van melegítve, a daráló pedig megfelelő módon be van állítva. Akkor vágjunk is bele! 1. A kar…

Különböző kávék elkészítése
| 16.03.2022

Eszpresszó kávé - extrakció

A legtöbbet feltett kérdés az eszpresszó kávéval kapcsolatban az eszpresszó mennyisége/nagysága. Miért lehet egy eszpresszó 150 ml vagy még ennél is több? Válaszul megpróbáljuk elmagyarázni a következő példán. 

Különböző kávék elkészítése
| 22.02.2022

Eszpresszó kávé - a tökéletes eszpresszó titka

Fontos még a legelején leszögezni, hogy vannak bizonyos lépések, melyek betartása elkerülhetetlen, ha igazán jó eszpresszó kávét szeretnénk készíteni. Ha ezek közül bármelyiket kihagyjuk, eszpresszó kávénk nem lesz tökéletes. 1/ Jó minőségű felszerelés Ha otthonunk nyugalmában szeretnénk élvezni…

Különböző kávék elkészítése
| 19.08.2021

A legjobb jegeskávé recept - COLD BREW

A nyári hónapokban szinte mindenkinek van egy tuti tippje arra, hogy hogyan hűtse le magát az embert próbáló hőségekben. Van, aki a meleg teára esküszik és van, aki egyszerűen elutazik a Balatonhoz és lángost fogyaszt, no meg persze koktélt. A mi tuti tippünk a COLD BREW hideg kávéital, melynek…

Különböző kávék elkészítése
| 09.08.2021

5 recept a jegeskávé elkészítéséhez

A nyár teljes erejével tombol és ilyen forróságban senki sem vágyakozik meleg capuccino fogyasztására. Tehát 5 féle jegeskávét készítettünk, amelyet 2 perc alatt bárki elkészíthet otthonában. Tessék választani! Klasszikus jegeskávé Forrás: eszpresszó vagy doppio Hozzávalók: 2 dl zsíros…

Különböző kávék elkészítése
| 07.08.2021

Eszpresszó kávé – cappuccino, a tej habosítása

Sokak számára a reggeleket nem is lehetne máshogy kezdeni, mint croissantal és cappuccinóval. Viszont a minőségi cappuccino elkészítéséhez sok gyakorlásra és türelemre van szükség. A jól habosított tej döntő tényező ennek a tejitalnak az elkészítésében. Szóval megpróbáljuk leírni, mi hogyan…

Különböző kávék elkészítése
| 05.11.2020

Kávéfőzés French Press-szel

French Press kávéfőzővel a kávé elkészítése nagyon egyszerű. Ez a kávéfőző több, mint 100 éve van a piacon. Különösen a leöntött kávé szerelmeseinek ajánljuk. Mivel ennél a módszernél nem szűrjük át a kávét papírszűrőn keresztül, ezért nagy mennyiségű olaj és zsír kerül bele a kávéba, így a kávé…

Különböző kávék elkészítése
| 05.11.2020

Mokka kávéfőző – a mokka kávé elkészítése

Valószínűleg senkinek sem kell bemutatni ezt az elkészítési módszert, mert szinte minden háztartásban megtalálható a mokka kávéfőző. Alfons Bialetti-nek lehetünk hálásak ezért a találmányért, aki 1919-ben céget alapított, mely háztartási cikkeket gyártott alumíniumból és más fémekből. Csak 1933-ban…

Különböző kávék elkészítése
| 09.03.2019

Chemex - otthoni elkészítése

A kávékészítés ezen módszere esetében is a kémia kapja a főszerepet. A dizájnos, hőálló üvegből készült edényt ugyanis a német vegyész, Peter Schlumbohm alkotta meg 1941-ben. A különleges alakú kávéfőző gyártására az Erlenmeyer kémcső adta az ötletet, mely a laboratóriumi munka mindennapos…

Különböző kávék elkészítése
| 20.11.2017

Hario V60 otthoni elkészítése

A „hario“ szó jelentése az üveg királya. Ezt a japán céget 1921-ben alapították Tokióban. Alapítója, Hiromu Shibata, eleinte hőálló üvegből készült mérőedényeket, kémcsöveket gyártott a kémiai laboratóriumok számára. Csaknem 30 év kísérletezés után piacra dobták a 100%-ban természetes hőálló üveget…

Különböző kávék elkészítése
| 20.11.2017

Aeropress –otthoni elkészítése

Az Aeropress a kávé készítésének egyik legfiatalabb módszere. 2005-ben Alan Adler szabadalmaztatta ezt a remek kávét készítő, egyszerű kávéfőzőt. Az utóbbi évtizedben elterjedt mind a háztartásokban, mind azokban a kávézókban, ahol nem félnek kipróbálni az alternatív kávékészítés módszereit.  

Különböző kávék elkészítése
✖

FEKETE NOVEMBER AKCIÓ

Irány a webshop!